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〔ロシア料理トロイカ〕トロイカ産のクリームチーズ【冷蔵】

¥1,080

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トロイカチーズ工房で作られるチーズはすべて、その日に採れた岩手県産の新鮮な牛乳を使っています。

トロイカのチーズケーキに欠かせないカッテージチーズ・クリームチーズをはじめ、ストリング・カチョカバロ・モッツァレラ・ゴータチーズなど数種類のチーズを製造しています。
トロイカチーズ工房では毎朝早朝からカッテージチーズは2日間、クリームチーズは3日間かけて丁寧に作ります。
約200リットルの牛乳から19〜20kgのチーズが出来上がります。
その日に採れた岩手県産の生乳を脱脂乳と生クリームに分離します。
脱脂乳はカッテージチーズ、生クリームはクリームチーズとなります。

内容：トロイカ産のクリームチーズ（220ｇ/瓶）
賞味期限：冷蔵60日
保存方法【冷蔵】：10℃以下で保存
その他注意定休日のため、毎週水・木曜日は出荷不可となります。

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冷凍保存の消費期限は180日間です。
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